繼“創新技術獎”后，康盈紅莓憑全酶法NMN原料再評得“創新產品獎”

北京時間2023年12月23日，康盈紅莓的全酶法NMN原料在2023年度“UFood營養健康食品科技創新評價”中獲得創新產品獎。這是繼今年4月27日NMN磁性酶法合成技術獲得UFood“創新技術”獎后，康盈紅莓獲得的又一權威認可。

該評價活動在2022年首次啟動，是由中科合創(北京)科技成果評價中心（科技部有關部門批準成立的第三方專業科技成果評價機構）組織開展。中科合創匯聚了10000多名包括院士、國務院參事、學術帶頭人、國家重點實驗室負責人等權威專家團隊，累計召開評價會議8000余場，在國內實現了評價結論的“可追溯、可查詢”，成為我國科技成果評價行業內重大成果評價案例眾多、評價結論認可度高的第三方專業成果評價機構。

在2023年度的評選中，康盈紅莓“全酶法NMN原料”由來自北京農學院、中國農業大學、中國農業科學院、北京市營養源研究所的6位資深專家學者所共同評審，并最終在第五屆“健康中國·第五屆營養健康產業企業家年會”上，與完美、燕之屋、安慕希等國內知名品牌產品同臺被授予獎項。

康盈紅莓，全名“康盈紅莓（中山）生物科技有限公司”，是一家始發于香港，萌芽在深圳，而產業化在中山的粵港澳大灣區科創企業。企業的研發成果集中體現在于突破生物合成行業的大規模蛋白質純化與固定化瓶頸，瞄準的是“綠色生物制造”專項領域。目前，NMN原料賽道已經競爭白熱化，康盈紅莓的“全酶法NMN原料”又創新在哪？

康盈紅莓負責人介紹說：“并不是生產方法只要有酶參與，就能真正號稱‘全酶法’；在我們眼中，只要中間過程涉及化學合成非食品級中間體，就應被定義為半化學合成。”所謂非食品級，是指不在中國的食品原料目錄之中。據業內人士透露：“市面上曾同時有至少三家能夠真正使用全酶法生產NMN的企業，但半化學合成法的出現，為這一行業帶來極大的技術挑戰。”如今，我們所知的是，康盈紅莓就是仍然在堅持全酶法生產NMN的公司之一。

本次頒獎活動的承辦單位是中國保健協會食物營養與安全專業委員會，在這場關注食品安全與營養的行業盛會中被授予“創新產品獎”，讓康盈紅莓備受鼓舞，也感謝評價機構的熱情組織與專業評審。目前，公司產品已經被廣泛應用于化妝品、境外保健食品的生產制造中，康盈紅莓所一貫追求的安全、環保、低碳地大規模生產生物技術原料的理念之路將越走越寬闊。